Il s’agit d’un nom commun. C’est une ancre construite à la main par les pêcheurs. Elle est composée d’une grosse roche entourée par des morceaux de bois attachés avec des cordes à chaque extrémité.
Elle sert à ancrer les bateaux à la côte ou dans le havre. Le nom est symbolique : le centre La Picasse sert d’ancrage à la survie du français et de la culture acadienne dans la communauté.